Przyczyny problemów w pracy z tłuszczem, o których się nie mówi. Część 1

Czemu smażone potrawy nie zawsze wychodzą, jak trzeba? Zbyt tłuste, miękkie, lub surowe jedzenie to oczywiste znaki, że coś poszło nie tak. Powodów może być wiele. Z tego tekstu dowiesz się, co może być przyczyną problemów w kuchni. Tłuste jedzenie Co się dzieje? Jedzenie jest zbyt miękkie. Ma mocny tłusty posmak i cieknie z niego … Czytaj dalej Przyczyny problemów w pracy z tłuszczem, o których się nie mówi. Część 1