Warsaw Food Expo

Targi  Żywności WARSAW FOOD EXPO 2018 to prezentacja w jednym miejscu kompleksowej oferty producentów i dystrybutorów żywności,  przetwórstwa i produkcji spożywczej, a także  dań kulinarnych.  Podczas targów odbędą się  również warsztaty i szkolenia branżowe oraz prezentacja ofert produktowych przedsiębiorców z zagranicy.

Zostaną zaprezentowane:

1. produkty przemysłu spożywczego z zakresu:
   • przetwórstwa owocowo-warzywnego- przetwórstwa mięsnego i rybnego
   • przetwórstwa mleczarskiego
   • przetwórstwa piekarskiego i cukierniczego
   • przetwórstwa spirytusowego, winiarskiego i browarniczego
   • przetwórstwa ziemniaczanego
   • przetwórstwa olejarskiego i tłuszczowego
2. regionalne produkty spożywcze z wybranych regionów Polski i Europy
3. dania serwowane w restauracjach
4. sposoby przygotowywania potraw na bazie produktów spożywczych prezentowanych podczas targów
5. sposoby serwowania potraw przez kelnerów
6. sposoby wykorzystania produktów spożywczych w żywieniu indywidualnym i zbiorowym

Dodatkowo odbędą się liczne pokazy kulinarne i cukiernicze, przeprowadzane przez znanych szefów kuchni i cukierników.