Borowik, boczniak, podgrzybek, shitake, kania, kurka, kozak, maślak, enoki… Królestwo grzybów, tak jak cała kuchnia jesienna, obfituje w pyszne smaki! A jak w swojej kuchni wydobyć z grzybów to, co najlepsze?

JEŚLI E-MAIL WYŚWIETLA SIĘ NIEPOPRAWNIE, OTWÓRZ GO W PRZEGLĄDARCE

 

   

 

 

   

 

 

Borowik, boczniak, podgrzybek, shitake, kania, kurka, kozak, maślak, enoki… Królestwo grzybów, tak jak cała kuchnia jesienna, obfituje w pyszne smaki! A jak w swojej kuchni wydobyć z grzybów to, co najlepsze? Odpowiednią techniką obróbki oczywiście! Serwuj je w formie duszonej lub smażonej – to łatwy sposób, aby trafić w gusta Gości. W jesiennej kuchni nie zapominaj także o innych sezonowych składnikach...

Dynia, gruszka, żurawina… złota pora roku obfituje w możliwości: wykorzystaj je! Nie zapomnij także o odpowiednim produkcie do smażenia. Takim, który pomoże Ci skomponować i połączyć wyborne smaki.

 

 

 

 

Zaserwuj swoim Gościom aromatyczne potrawy wykorzystując najlepsze smaki jesieni. Do ich przygotowania wybierz produkt harmonijnie łączący właściwości oleju rzepakowego z klasycznym aromatem masła. Dowiedz się więcej o serwowaniu sezonowych specjałów i Oleju z Esencją Masła z naszych artykułów

Zapraszamy Cię też do wzięcia udziału w wyjątkowym wydarzeniu, któremu z dumą patronujemy. Już 26.10 na deskach Teatru im. Juliusza Słowackiego w Krakowie oraz on-line odbędzie konferencja Made For Restaurant - Creators. Szczegóły znajdziesz poniżej.

 

 

 

 

 

     

Jak smażyć grzyby? Porady i wskazówki

Czytaj dalej

   

 

 

 

 

 

 

 

   

Duxelle – francuski sposób na grzyby

Czytaj dalej

     

 

 

 

 

 

 

 

     

Trufle w kuchni. O czym warto pamiętać?

Czytaj dalej

   

 

 

 

 

 

 

 

   

Smażone smardze

Czytaj dalej

     

 

 

 

 

 

 

 

     

Smażenie na maśle, czy oleju? Zalety i wady obu rozwiązań

Czytaj dalej

   

 

 

 

 

 

 

 

   

6 inspiracji do wykorzystania Oleju z Esencją Masła w Twojej restauracji

Czytaj dalej

     

 

 

 

 

 

 

 

     

Konferencja Made For Restaurant – Creators 26.10.2021

Czytaj dalej

   

 

 

 

 

 

 

 

Cieszymy się, że razem z nami tworzysz tę społeczność!

Pozdrawiamy
Redakcja Smażymy

 

 

 

Bunge Polska Sp. z o.o. ul. Niepodległości 42 88-150 Kruszwica