Confit: skąd pochodzi technika i jak ją stosować?
Confit wywodzi się z Francji, z czasów, gdy przechowywanie żywności stanowiło nie lada wyzwanie. Obecnie sięgamy po tę technikę ze względu…
Zapisz się do newslettera
Bądź zawsze na bieżąco i otrzymuj od nas interesujące Cię oferty!
