atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > owoce morza

Tag: owoce morza

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza to doskonały pomysł na urozmaicenie wakacyjnego menu swojej restauracji. Odpowiednio przygotowane skorupiaki i mięczaki mogą stanowić doskonałą…

Jarek Walczyk: wraca moda na prostotę

Jarek Walczyk: wraca moda na prostotę

Z restauratorem i szefem kuchni warszawskiego lokalu Pink Lobster Jarkiem Walczykiem rozmawiamy o strachu przed ośmiornicą,…

Owoce morza na świecie. Poznaj trendy, które warto wprowadzić do swojej restauracji!

Owoce morza na świecie. Poznaj trendy, które warto wprowadzić do swojej restauracji!

Lato to czas apetytu na podróże i morskie smaki. Ryba z frytkami to jednak nie wszystko, co można zaproponować gościom.

Jak smażyć krewetki w tempurze?

Jak smażyć krewetki w tempurze?

Pyszne i łatwe do przygotowania. Krewetki w tempurze robią wrażenie, chociaż nie są takie skomplikowane. Zobacz, jak możesz je przyrządzić! …

Biznes krewetkowy od podszewki – rozmowa z Michałem Frymarem, współwłaścicielem Shirmp House

Biznes krewetkowy od podszewki – rozmowa z Michałem Frymarem, współwłaścicielem Shirmp House

Shrimp House to sieć restauracji, które swoją działalność skupiają na krewetkach. Koncept wymyślony przez trzech braci…

Wywar rybny na czerwonym winie

Wywar rybny na czerwonym winie

Zblanszowaną cebulę, natkę pietruszki, tymianek, liście laurowe, czosnek, obierki z grzybów umieszczamy w rondlu. Układamy na nich szkielety i obrzynki…

Ośmiornica w winie po grecku

Ośmiornica w winie po grecku

Dokładnie oczyszczamy ośmiornicę i kroimy ją na kawałki. Wrzucamy na patelnię z grubym dnem, na małym ogniu. Stopniowo podwyższamy temperaturę do…

Ośmiornica: jak ją przyrządzić?

Ośmiornica: jak ją przyrządzić?

Jest coś takiego w ośmiornicy, co sprawia, że się jej obawiamy. Może to kwestia jej ogromnych macek? Poznajcie nasz sposób na…

Smażone szprotki

Smażone szprotki

Ryby opłucz, osusz papierowym ręcznikiem, oprósz delikatnie solą. Do miski przesiej mąkę, dopraw solą i pieprzem. Obtocz ryby…

Smażone boquerones

Smażone boquerones

Sardele dokładnie umyj, odcedź, odetnij główki, usuń wnętrzności (kręgosłup pozostaw). Ponownie umyj ryby, odcedź, osusz papierowym…

Smażone kalmary w cieście

Smażone kalmary w cieście

Tuszki kalmarów opłucz, osusz, pokrój w poprzek w pierścienie o szerokości 3-4 mm. Do miski przesiej mąkę z…

    Wyszukaj

    Facebook

    Newsletter

    Nie masz konta? Zarejestruj się