Tag: tłusty czwartek

Pączki z konfiturą pomarańczową. Przepis Macieja Pisarka

Przygotowanie Bigi: Drożdże rozpuścić w zimnym mleku i wymieszać z mąką w misce. Lekko wyrobić, uformować kulę, przykryć i pozostawić…

Extra kruche faworki – jak je zrobić? Przepis Macieja Pisarka

Mąkę przesiać i rozetrzeć z masłem Do mąki dodać śmietanę, rozkłócone jajko z żółtkami i wymieszać wszystko w misce łyżką.

Karnawał kiedyś i dziś na polskich stołach

Trwa karnawał, okres najhuczniejszych zabaw w roku. Jak świętowano go przed laty i jak wyglądają jego obchody dziś? Karnawał, w…

Karnawał czas zacząć – smażymy idealne pączki z Mieczysławem Chojnowskim

Smażone, słodkie ciastka to polska tradycja karnawałowa. Od Nowego Roku do ostatków, pączki czy faworki pojawiają się na naszych stołach szczególnie…

Beignets – francuska alternatywa dla pączka

Ptysiowe ciasto, kwadratowy kształt i gruba kołderka cukru pudru – oto francuski beignet. Podczas gdy w okolicach Tłustego Czwartku większość…

Jak zrobić bezglutenowe wegańskie faworki? Przepis Atelier Smaku

Bezglutenowe wegańskie faworki, czyli nowoczesna lekka wersja tradycyjnego przepisu na karnawał i Tłusty Czwartek. Jola Słoma i Mirek Trymbulak, projektanci…

Pączki na świecie. Jak smażą w innych krajach?

Cały świat kocha pączki! I trudno się dziwić, bo ten przysmak po prostu uwodzi smakiem. Sprawdźcie, jak wyglądają…

Szybkie pączki serowe. Prosty przepis

Pączki serowe jako alternatywa dla tych tradycyjnych na Tłusty Czwartek? Choć pączkowi tradycjonaliści mogą podejrzliwie unieść brew, naprawdę warto spróbować…

Jak smażyć pączki? Przepis tradycyjny

Istnieją dziesiątki tysięcy przepisów na pączki. Każdy mistrz cukiernictwa ma swoje sekretne receptury. Wiele smakowitych niuansów kryje się także w…

Jak smażyć faworki? Prosty przepis

Konkurenci lub po prostu nierozłączni towarzysze pączka w Tłusty Czwartek: faworki lub – jak kto woli – chrust, chruściki. Jak…

Jak smażyć pączki? Poradnik

Kiedy Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, pora odpowiedzieć na to najważniejsze pytanie. Jak smażyć pączki? Takie idealne – lekkie,…

Wegańskie pączki 2018, czyli poznaj tych, którzy postawili na rośliny

Smalec, jajka i masło to pierwsze składniki, które przychodzą do głowy na hasło “Pączek”. Jednak rosnąca popularność diety wegańskiej powoduje,…