Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Dowiedz się więcej.
Najpopularniejsze dania street foodowe na świecie
Kuchnia street food serwuje na całym świecie prawdziwe hity kulinarne, dla których –…
Tajemnice woka… Czyli jak wybrać wok i jak go używać?
Wok jest esencją azjatyckiej kuchni. Ta charakterystyczna patelnia, przypominająca kształtem miskę jest elementem wyposażenia zarówno wielu zwykłych domów, drogich restauracji, jak…
Tłuszcz do stir fry bez tajemnic, czyli na czym smażyć?
Historia chińskiej techniki stir fry, która polega na smażeniu krótko na maksymalnie rozgrzanym oleju, sięga II w. p.n.e. Przez wieki…
Stir-fry – co warto wiedzieć o tej technice?
Stir-fry to metoda obróbki termicznej polegająca na szybkim smażeniu produktów w woku w bardzo wysokiej temperaturze (tzn. smażenie w ruchu).
Wok – czym jest, skąd pochodzi, jak wykorzystać go w kuchni?
Wok to rodzaj głębokiej patelni do szybkiego smażenia, o kształcie miski. Naczynie pochodzi z Chin. W kuchni azjatyckiej używa się…
Smażymy
Zapisz się do newslettera
Bądź zawsze na bieżąco i otrzymuj od nas interesujące Cię oferty!
