
Tempeh – z czym to się je? Czym jest, skąd pochodzi i jak go przyrządzać?
Produkty wegańskie | 17.07.2017
O ile tofu zyskało już sporą popularność (i sieć dystrybucji) w naszym kraju, to do tempehu wciąż odnosimy się z…
CzytajJak smażyć produkty wegańskie?
W jaki sposób przyrządzać produkty wegańskie?
Możliwości jest wiele – jak zawsze w przypadku smażenia. Wybrać smażenie płytkie czy głębokie? Tak naprawdę zależy to tylko od Ciebie! Dowiedz się więcej o technikach smażenia w dziale Porcja Wiedzy.
Na jakich tłuszczach smażyć produkty wegańskie?
Na pewno nie na tłuszczach zwierzęcych! Na szczęście pozostaje wiele innych, jednocześnie dużo bardziej ekonomicznych, opcji do wyboru – np. frytury roślinne.
Nowe smaki, inspiracje, triki
Dzielimy się sposobami na przygotowanie różnych wegańskich potraw, między innymi tofu. Zdradzamy sekrety aquafaby i wiele, wiele więcej.