Warzywa

Odpowiednio dobierając rodzaj tłuszczu i technikę smażenia, możemy wydobyć z warzyw pełnię smaku. Bawimy się ich fakturą i konsystencją. Wykorzystujemy triki, dzięki którym zachwycają smakiem, zapachem i wyglądem.

Smażenie vs. gotowanie warzyw. Poznaj zalety i wady obu technik

Smażenie vs. gotowanie warzyw. Poznaj zalety i wady obu technik

Warzywa | 17.07.2017

Smażenie czy gotowanie? Która metoda lepiej się sprawdza? Dzięki której uda nam się lepiej wydobyć smak warzyw? Zapoznajcie się z…

Czytaj
Sos tatarski

Sos tatarski

Przepisy | 21.06.2017

Szalotkę obierz, drobno posiekaj. Ogórki, grzyby posiekaj w drobną kostkę, kapary poprzekrawaj na połówki. Dodaj do majonezu, wymieszaj. Dodaj pietruszkę…

Czytaj

Warzywa grillowane, smażone, pieczone... - dowiedz się, jak je przyrządzić!

Jak smażyć warzywa?

 

W tym dziale znajdziesz wszystkie niezbędne informacje dotyczące smażenia warzyw. Chrupiące, złociste frytki, soczyste bakłażany, doskonałe krążki cebulowe – to tylko przedsmak!

 

Na jakich tłuszczach smażyć warzywa?

 

Dowiedz się, jaki rodzaj tłuszczu najlepiej sprawdzi się do głębokiego smażenia warzyw, a jaki do sauté. Możliwości jest naprawdę dużo. Chcesz przeczytać więcej o technikach? Zapraszamy do działu Porcja wiedzy.

 

Smażenie warzyw – triki, rady, ciekawostki

 

Poza solidnymi podstawami dotyczącymi smażenia warzyw, znajdziesz tu także mnóstwo trików i porad – prosto od profesjonalistów.

Na naszej stronie używamy różnych technologii do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu na stronie i w internecie. Do tego celu możemy zbierać Twoje IP lub inne dane osobowe, które nam podasz.
Administratorem danych osobowych jest ZT „Kruszwica” S.A. z siedzibą w Kruszwicy, przy ul. Niepodległości 42, NIP: 556-08-00-678. Przetwarzanie danych jest uzasadnione z uwagi na nasze usprawiedliwione potrzeby, co obejmuje między innymi konieczność zapewnienia bezpieczeństwa usługi (np. sprawdzenie, czy do Twojego konta nie loguje się nieuprawniona osoba), dokonanie pomiarów statystycznych, ulepszania naszych usług i dopasowania ich do potrzeb i wygody użytkowników (np. personalizowanie treści w usługach) jak również prowadzenie marketingu i promocji własnych usług Administratora. Dane te są przetwarzane do czasu istnienia uzasadnionego interesu lub do czasu złożenia przez Ciebie sprzeciwu wobec przetwarzania. Dane osobowe będą przekazywane wyłącznie naszym podwykonawcom, tj. dostawcom usług informatycznych. Przysługuje Ci prawo żądania dostępu do treści danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia oraz prawo do ograniczenia ich przetwarzania. Ponadto także prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, prawo do przenoszenia danych oraz prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych osobowych. Posiadasz prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.