Doskonałe rozwiązanie dla restauracji, kawiarni, gastronomii hotelowej oraz firm cateringowych. Ten wyjątkowo stabilny produkt sprawdzi się wszędzie tam gdzie potrzeba szybkich i wygodnych rozwiązań, ustandaryzowanego efektu oraz utrzymania jakości. Produkt do wykorzystania przy tworzeniu deserów na talerzu, mono porcji, bufetów deserowych, słodkich przekąsek na wydarzenia plenerowe, dekoracji do ciast i tortów.Przygotowanie kremu nie wymaga specjalnych kwalifikacji.
Doskonały w komponowaniu deserów na talerzu, przygotowywaniu na zimno kremów (typu: russel, szwedzki, budyniowy), mas i nadzieńdo tortów, rolad, rożków, babeczek, muffinek, kruchych babeczek, eklerów, omletów oraz do wykańczania i dekorowania ciast.
Wyjątkowa mieszanka tłuszczu i cukru o neutralnym aromacie i barwie, do stosowania jako podstawa do wszelkiego rodzaju kremów, mas i nadzień na bazie tłuszczu. Gotowa do użycia bezpośrednio po wyciągnięciu z chłodni, ubiciu i dodaniu składników smakowo-aromatycznych.
SG – Segregated – Wybierając ten produkt masz pewność, że zawiera olej palmowy z certyfikatem RSPO, który został wyprodukowany zgodnie z surowymi kryteriami środowiskowymi i społecznymi.