JEŚLI E-MAIL WYŚWIETLA SIĘ NIEPOPRAWNIE, OTWÓRZ GO W PRZEGLĄDARCE

Chociaż niemal na całym świecie styczeń upływa pod hasłem “Veganuary”, to jednak my już teraz myślimy o naszym lokalnym zwyczaju – tłustym czwartku. A ten nadchodzi wielkimi krokami, bo czymże jest zaledwie miesiąc w gastronomii

I z okazji tego zbliżającego się tłustego czwartku przesyłamy Ci garść inspiracji! Po pierwsze – wegańskie desery w kilku odsłonach. Już teraz potrenuj ich przygotowanie, aby za miesiąc okazały się hitem wśród Twoich wege Gości. Po drugie – bezglutenowe i smażone słodkości. Sprawdź, jak je przygotować w bezpieczny sposób, zanim dodasz je do swojej karnawałowej karty. I w końcu po trzecie – alternatywy dla pączka, bo nie tylko karnawałowy król może cieszyć się powodzeniem!

Szukasz więcej porad przed najtłustszym sezonem w roku? W takim razie sprawdź jeszcze kilka tipów od mistrza cukiernictwa. Zapoznaj się także z naszym przepisem na pączki w wersji mini i przeczytaj kilka faktów oraz mitów na temat frytowania.

Jak zrobić wegańskie donuty?

Czytaj dalej

Jak zrobić bezglutenowe wegańskie faworki? Przepis Atelier Smaku

Czytaj dalej

Co zamiast pączka? Pomysły na alternatywne słodkości

Czytaj dalej

Karnawał czas zacząć – smażymy idealne pączki z Mieczysławem Chojnowskim

Czytaj dalej

Pączki w wersji mini – jak je smażyć?

Czytaj dalej

Frytura i frytowanie – obalamy 6 mitów!

Czytaj dalej

Życzymy Ci wysmażystego Nowego Roku!
Redakcja Smażymy

Bunge Polska Sp. z o.o. ul. Niepodległości 42 88-150 Kruszwica