Seleryba? Pasztet z soczewicy? A może bigos z boczniakami? Bezmięsne wariacje tradycyjnych potraw coraz częściej trafiają na stoły Polaków. Jedno jest pewne – na pewno poszukują “nowoczesnych” dań także w restauracjach.
JEŚLI E-MAIL WYŚWIETLA SIĘ NIEPOPRAWNIE, OTWÓRZ GO W PRZEGLĄDARCE |
|
|
|
|
Seleryba czy karp? A może… |
|
|
Spokojnie, dodanie do menu seleryby – czyli selera owiniętego nori – nie oznacza, że musimy zrezygnować z prawdziwych ryb. W końcu smak smażonego karpia jest nie do podrobienia. |
|
|
|
|
Od tradycji do nowoczesności. Jak zmieniła się Wigilia? |
|
|
|
|
|
|
|
Jak zwiększyć przychody w restauracji w okresie świątecznym? |
|
|
|
|
|
|
|
Jak zorganizować Wigilię firmową w restauracji? |
|
|
|
|
|
|
|
Jak usmażyć karpia? |
|
|
|
|
|
|
|
Najlepsze ryby do smażenia |
|
|
|
|
|
|
|
6 kulinarnych przykazań, jak zrobić doskonały bigos |
|
|
|
|
|
|
Zapomnijmy o podziałach i łączmy się w smaku! |
|
Bunge Polska Sp. z o.o. ul. Niepodległości 42 88-150 Kruszwica |