Warsaw Food Expo
Targi Żywności WARSAW FOOD EXPO 2018 to prezentacja w jednym miejscu kompleksowej oferty producentów i dystrybutorów żywności, przetwórstwa i produkcji spożywczej, a także dań kulinarnych. Podczas targów odbędą się również warsztaty i szkolenia branżowe oraz prezentacja ofert produktowych przedsiębiorców z zagranicy.
Zostaną zaprezentowane:
- produkty przemysłu spożywczego z zakresu:
- przetwórstwa owocowo-warzywnego- przetwórstwa mięsnego i rybnego
- przetwórstwa mleczarskiego
- przetwórstwa piekarskiego i cukierniczego
- przetwórstwa spirytusowego, winiarskiego i browarniczego
- przetwórstwa ziemniaczanego
- przetwórstwa olejarskiego i tłuszczowego
- regionalne produkty spożywcze z wybranych regionów Polski i Europy
- dania serwowane w restauracjach
- sposoby przygotowywania potraw na bazie produktów spożywczych prezentowanych podczas targów
- sposoby serwowania potraw przez kelnerów
- sposoby wykorzystania produktów spożywczych w żywieniu indywidualnym i zbiorowym
Dodatkowo odbędą się liczne pokazy kulinarne i cukiernicze, przeprowadzane przez znanych szefów kuchni i cukierników.