atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Jak usmażyć > Ryby i owoce morza

Ryby i owoce morza

Pachnące, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, bogate w cenne kwasy tłuszczowe omega-3. Ryby i owoce morza  stoją wysoko w piramidzie wartości odżywczych. Sprawdź, jak sprawić, by były jak najbardziej soczyste i nie traciły wyjątkowego smaku.
Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Kuba Steuermark

Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Kuba Steuermark

Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Sprawdźcie przepis w wykonaniu Kuby Steuermarka. To prawdziwy hit z wykorzystaniem niezawodnego…

Ośmiornica z awokado i sosem mango

Ośmiornica z awokado i sosem mango

Ośmiornica Najlepiej użyć mrożoną ośmiornicę, ponieważ jej mięso będzie bardziej kruche po ugotowaniu. Jeżeli mamy świeżą – macki należy delikatnie…

I co z tym dorszem? Nadmorska gastronomia w obliczu wyzwania

I co z tym dorszem? Nadmorska gastronomia w obliczu wyzwania

Spadający poziom natlenienia, a zarazem wzrost temperatury wód sprawiły, że Bałtyk przestał być miejscem przyjaznym populacji dorsza. Ryba, która dawniej…

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza to doskonały pomysł na urozmaicenie wakacyjnego menu swojej restauracji. Odpowiednio przygotowane skorupiaki i mięczaki mogą stanowić doskonałą…

Najlepsze ryby do smażenia

Najlepsze ryby do smażenia

Podpowiadamy, jak wybrać rybę i dobrze ją usmażyć. Pachnące morzem, delikatne, soczyste – ryby to nieodłączny element menu większości restauracji.

Jak usmażyć karpia?

Jak usmażyć karpia?

Smażony karp to jedno z dań, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Sprawdź, jak poprawnie go usmażyć. Mimo że…

Jak wybierać ryby i owoce morza? Rozmowa z Agatą Dajczak z MOWI Poland

Jak wybierać ryby i owoce morza? Rozmowa z Agatą Dajczak z MOWI Poland

O tym, co warto wiedzieć o certyfikatach i dlaczego należy wybierać ryby i owoce morza ze zrównoważonych połowów i kontrolowanych…

Owoce morza na świecie. Poznaj trendy, które warto wprowadzić do swojej restauracji!

Owoce morza na świecie. Poznaj trendy, które warto wprowadzić do swojej restauracji!

Lato to czas apetytu na podróże i morskie smaki. Ryba z frytkami to jednak nie wszystko, co można zaproponować gościom.

Kalmary – jak usmażyć idealne? Sprawdź przepis!

Kalmary – jak usmażyć idealne? Sprawdź przepis!

Prosta letnia przekąska, która kojarzy się z wakacjami na południu Europy, może zagościć także w Twoim restauracyjnym menu. Owoce morza…

Jak wysmażyć sukces, czyli kilka porad dla właścicieli sezonowych smażalni

Jak wysmażyć sukces, czyli kilka porad dla właścicieli sezonowych smażalni

Mimo że Polacy jedzą niewiele ryb, to latem ich dieta nieco się zmienia, a to dzięki licznym smażalniom, które otwierają…

Jak solić mięsa i ryby, żeby dobrze smażyć?

Jak solić mięsa i ryby, żeby dobrze smażyć?

Żeby nie popsuć potrawy trzeba wiedzieć, kiedy ją posolić. Zbyt wczesne posolenie może być przyczyną wycieku soku, nieosiągnięcia odpowiedniej miękkości…

Krewetki w tempurze – jak usmażyć idealne?

Krewetki w tempurze – jak usmażyć idealne?

Soczyste, pełne smaku i chrupiące – krewetki w tempurze to prosta i spektakularna przekąska, której przygotowanie opiera się na kilku…

Jak usmażyć rybę lub przygotować smażone owoce morza? Dowiedz się!

Smażone ryby i owoce morza to jedne z najlepszych smakołyków, które nieodzownie kojarzą nam się z sezonem wakacyjnym. Jednak nie tylko wtedy możemy sobie pozwolić na smażone specjały prosto z wód mórz i oceanów. Na smażymy sezon na smażenie trwa… przez cały rok! Dowiedz się, jak usmażyć rybę i jak usmażyć owoce morza z artykułów oraz filmów zamieszczonych (i stale zamieszczanych!) na naszym portalu kulinarnym dla profesjonalistów. Znajdź odpowiedzi na najbardziej nurtujące Cię pytania i poznaj wskazówki prosto od kulinarnych mistrzów, których doświadczenie jest cenione nie tylko w Polsce, lecz także zagranicą!

Nie zastanawiaj się już dłużej, jak smażyć owoce morza lub jak smażyć rybę – odwiedź Smazymy.com!

Nie masz konta? Zarejestruj się