atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Portal gastronomiczny > Jak usmażyć > Ryby i owoce morza

Ryby i owoce morza

Pachnące, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, bogate w cenne kwasy tłuszczowe omega-3. Ryby i owoce morza  stoją wysoko w piramidzie wartości odżywczych. Sprawdź, jak sprawić, by były jak najbardziej soczyste i nie traciły wyjątkowego smaku.
Fish and chips – jak usmażyć? Przepis na smażoną rybę z frytkami

Fish and chips – jak usmażyć? Przepis na smażoną rybę z frytkami

Ryba z frytkami to jeden z wakacyjnych hitów, które biją rekordy popularności nie tylko nad morzem. Jak ją poprawnie usmażyć? …

Jak usmażyć sushi w tempurze?

Jak usmażyć sushi w tempurze?

Tempura to danie charakterystyczne dla kuchni japońskiej. Można w ten sposób przygotować także sushi. Jak to zrobić? Chrupiące z zewnątrz,…

Jak usmażyć polędwicę z dorsza?

Jak usmażyć polędwicę z dorsza?

Podpowiadamy, jak poprawnie usmażyć polędwiczkę z dorsza, żeby była jędrna i pełna smaku. Dorsz to jedna…

Jak usmażyć tuńczyka i miecznika?

Jak usmażyć tuńczyka i miecznika?

Tuńczyk z rodziny makrelowatych i miecznik z rodziny włócznikowatych: co łączy te dwie ryby? Na pewno to, że należą do…

Jak smażyć ryby płaskie z białym mięsem?

Jak smażyć ryby płaskie z białym mięsem?

Ryby płaskie takie jak flądra, halibut, sola i turbot są coraz chętniej wybierane przez restauracyjnych Gości. Nic dziwnego – delikatne,…

Ostrygi smażone z salsą brzoskwiniową – przepis Jarka Walczyka

Ostrygi smażone z salsą brzoskwiniową – przepis Jarka Walczyka

Salsa Umyj brzoskwinie. Pomidory sparz, usuń skórę i wydrąż pestki. Jalapeño umyj, osusz i usuń pestki. Wszystkie składniki pokrój w…

Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Kuba Steuermark

Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Kuba Steuermark

Jak usmażyć dorsza z soczewicą i ziołową gremolatą? Sprawdźcie przepis w wykonaniu Kuby Steuermarka. To prawdziwy hit z wykorzystaniem niezawodnego…

Ośmiornica z awokado i sosem mango

Ośmiornica z awokado i sosem mango

Ośmiornica Najlepiej użyć mrożoną ośmiornicę, ponieważ jej mięso będzie bardziej kruche po ugotowaniu. Jeżeli mamy świeżą – macki należy delikatnie…

I co z tym dorszem? Nadmorska gastronomia w obliczu wyzwania

I co z tym dorszem? Nadmorska gastronomia w obliczu wyzwania

Spadający poziom natlenienia, a zarazem wzrost temperatury wód sprawiły, że Bałtyk przestał być miejscem przyjaznym populacji dorsza. Ryba, która dawniej…

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza

Grillowane owoce morza to doskonały pomysł na urozmaicenie wakacyjnego menu swojej restauracji. Odpowiednio przygotowane skorupiaki i mięczaki mogą stanowić doskonałą…

Najlepsze ryby do smażenia

Najlepsze ryby do smażenia

Podpowiadamy, jak wybrać rybę i dobrze ją usmażyć. Pachnące morzem, delikatne, soczyste – ryby to nieodłączny element menu większości restauracji.

Jak usmażyć karpia?

Jak usmażyć karpia?

Smażony karp to jedno z dań, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Sprawdź, jak poprawnie go usmażyć. Mimo że…

Jak usmażyć rybę lub przygotować smażone owoce morza? Dowiedz się!

Smażone ryby i owoce morza to jedne z najlepszych smakołyków, które nieodzownie kojarzą nam się z sezonem wakacyjnym. Jednak nie tylko wtedy możemy sobie pozwolić na smażone specjały prosto z wód mórz i oceanów. Na smażymy sezon na smażenie trwa… przez cały rok! Dowiedz się, jak usmażyć rybę i jak usmażyć owoce morza z artykułów oraz filmów zamieszczonych (i stale zamieszczanych!) na naszym portalu kulinarnym dla profesjonalistów. Znajdź odpowiedzi na najbardziej nurtujące Cię pytania i poznaj wskazówki prosto od kulinarnych mistrzów, których doświadczenie jest cenione nie tylko w Polsce, lecz także zagranicą!

Nie zastanawiaj się już dłużej, jak smażyć owoce morza lub jak smażyć rybę – odwiedź Smazymy.com!

Nie masz konta? Zarejestruj się
Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Kontakty dla kucharzy:

Telesales HoReCa 22 463 96 44

Region Północny:
Tomasz Gołębiowski 602 796 729

Region Centralny:
Mirosław Balcerzak 606 802 966

Region Południowy:
Natalia Domurat 692 459 048

Kontakty dla cukierników:

Telesales cukiernictwo 699 821 714

Zwiń