Jak wysmażyć sukces, czyli kilka porad dla właścicieli sezonowych smażalni
Mimo że Polacy jedzą niewiele ryb, to latem ich dieta nieco się zmienia, a to dzięki licznym smażalniom, które otwierają…
Smażone ryby i owoce morza to jedne z najlepszych smakołyków, które nieodzownie kojarzą nam się z sezonem wakacyjnym. Jednak nie tylko wtedy możemy sobie pozwolić na smażone specjały prosto z wód mórz i oceanów. Na smażymy sezon na smażenie trwa… przez cały rok! Dowiedz się, jak usmażyć rybę i jak usmażyć owoce morza z artykułów oraz filmów zamieszczonych (i stale zamieszczanych!) na naszym portalu kulinarnym dla profesjonalistów. Znajdź odpowiedzi na najbardziej nurtujące Cię pytania i poznaj wskazówki prosto od kulinarnych mistrzów, których doświadczenie jest cenione nie tylko w Polsce, lecz także zagranicą!