atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > 7 najlepszych warzyw na grilla. Jak je przygotować?

7 najlepszych warzyw na grilla. Jak je przygotować?

Czy są warzywa, których nie powinno się grillować? Oczywiście, że nie. Jednak niektóre nadają się lepiej niż inne. Przeczytajcie, które warzywa według nas są najlepsze na grilla!
Przed grillowaniem wszystkie warzywa należy wyczyścić i osuszyć, a następnie posmarować tłuszczem. Do naszej szczęśliwej siódemki należą:

Cukinia
Przekrojoną na pół cukinię marynujemy w oliwie z czosnkiem i przyprawami przez około 30 minut. Następnie grillujemy!

Papryka
Kolejny grillowy klasyk. Możemy ją wcześniej zamarynować lub grillować posmarowaną oliwą. Tak czy inaczej – będzie doskonała.

Bakłażan
Polecamy najpierw posypać plastry bakłażana solą i poczekać, aż wyciągnie z niego charakterystyczną gorycz. Grillujemy bakłażana przez około 7 minut. Będzie doskonale komponował się z serami, np. fetą bądź manouri.

Kukurydza
Grillujemy przez ok. 15-20 minut całe kolby, razem z wewnętrznymi liśćmi. Posypujemy gruboziarnistą solą i mielonym pieprzem. Wspaniale smakuje posmarowana masłem!

Szparagi
Wielu uważa, że to grillowanie to najlepszy sposób na szparagi. Trudno się nie zgodzić! Smarujemy szparagi oliwą, posypujemy solą i pieprzem. Grillując, upewnijmy się, że delikatne główki szparagów nie są wystawione na najwyższą temperaturę.

Kalafior
Warto wcześniej ugotować kalafior al dente. Następnie możemy go dowolnie zamarynować – doskonale przyjmuje smaki. Polecamy grillować go w sosie z tahini, czosnku i cytryny.

Cebula
Ze względu na jej delikatność, grillujmy cebulę w folii aluminiowej. Posmarujmy ją dokładnie oliwą i doprawmy do smaku.

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się