atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Masło palone

Masło palone

Składniki:

Masło – ilość wg zapotrzebowania

W rondlu o grubym dnie bardzo powoli roztopić masło (najlepiej wcześniej pokrojone w drobniejsze kostki). Kiedy pojawi się piana, nie zdejmować jej, tylko delikatnie mieszać (opadnie na dno). Podgrzewać je do momentu, aż uzyska złoty kolor i zacznie wydzielać charakterystyczny, orzechowy zapach.
Na zakończenie, aby się nie przypaliło, można zanurzyć dno garnka w zimnej wodzie.

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się