MADE FOR Restaurant – Wrocław

Kolejka edycja MADE FOR Restaurant odbędzie się już 24 czerwca 2019 r. we Wrocławiu. To najlepsze wydarzenie gastronomiczne w Polsce wg kapituły Jury Poland Best 100 Restaurants 2018.

MADE FOR Restaurant to cykliczne, lokalne spotkania organizowane w największych aglomeracjach Polski. Celem spotkań jest biznesowy wzrost zaangażowanych uczestników i profesjonalizacja branży. Wrocławska edycja wydarzenia odbędzie się pod hasłem „Innowacja w gastronomii: biznes czy prowokacja?

W programie MADE FOR Restaurant m.in.:

• Gość specjalny: Isabella Poti – head chef i partner restauracji Bros’ we włoskim Lecce. Młoda i utalentowana szefowa kuchni, która znalazła się na liście Forbes 30 under 30.
• Jak  szkolić swój zespół, by Twoi goście czuli się zawsze mile widziani? Jak budować markę pracodawcy i po co? Opowie Krzysztof Kaliciński z Green Caffè Nero
• Jak budować zmotywowany zespół oparty o młodych ludzi, wykorzystując techniki znane z gier komputerowych? W trend grywalizacji wprowadzi Katarzyna Derdzińska z Made Progress
• Jak aranżować wnętrze, jaką muzykę puszczać, jaki zapach powinien królować w lokalu, aby goście pokochali Twój koncept? Podpowie Kałużny Paweł z GETT Academy
• Które aplikacje mobilne warto wykorzystywać w Twojej restauracji? Warsztaty przeprowadzi Maciej Piwko z Finebite

Niespodzianka!

Zachęcamy do odwiedzenia stoiska Kruszwicy podczas konferencji, gdzie czekać będą niespodzianki dla naszych czytelników.