Expogast Culinary World Cup 2018 Luxembourg za nami. Do kogo powędrowały Kulinarne Puchary Świata?
Już po raz trzynasty odbył się Expogast Culinary World Cup 2018 Luxembourg, organizowany co 4 lata Międzynarodowy konkurs dla najwybitniejszych kucharzy i cukierników. W dniach 24-28 listopada w sercu Luksemburga zgromadziło się ponad 8 tysięcy profesjonalistów ze świata gastronomii by dzielić się wiedzą, doświadczeniami, inspirować nowymi trendami, a przede wszystkim, aby zdobyć prestiżowy tytuł w mistrzostwach organizowanych przez Vatel Club Luxembourg.
W konkursie, w ciągu 5 dni wydarzenia wzięło udział ponad 100 międzynarodowych drużyn. Polska reprezentacja wywalczyła srebrny medal oraz brązowy medal w kategorii „Zimny stół”. Dodatkowo w indywidualnym starcie kadry juniorów srebrny medal otrzymał Michał Ziaja. Brązowy medal w tej kategorii powędrował do Patryka Macha. W sztuce cukierniczej złoty medal z wyróżnieniem otrzymała Angelika Chwyć, natomiast złote medale powędrowały do Ewy Drzewickiej i Renaty Martyny.
Serdecznie gratulujemy wszystkim wyróżnionym i nagrodzonym!
Kulinarna kadra juniorów (indywidualny start)
1. Patryk Mach – Chef – brązowy medal
2. Michał Ziaja – Chef – srebrny medal
Starty indywidualne. Prezentacja i ekspozycja sztuki cukierniczej:
1. Ewa Drzewicka – Pastry Chef – złoty medal
2. Angelika Chwyć – Pastry Chef – złoty medal z wyróżnieniem
3. Renata Martyna – Pastry Chef – złoty medal
Trenerzy i zawodnicy:
1. Sebastian Krauzowicz – Trener prowadzący i selekcjoner
2. Zenon Hołubowski – Trener techniczny
3. Janusz Profus – Trener sekcji cukierniczej
4. Joanna Klimas-Profus – Trener sekcji cukierniczej
5. Rafał Gajownik – Trener wspierający sekcji cukierniczej „Juniorzy”
6. Lech Plucinski – Trener wspierający
Kulinarna kadry seniorów:
1. Bartosz Peter – Kapitan
2. Artur Skotarczyk – Wicekapitan
3. Mariusz Roch – Pastry Chef
4. Jarosław Kin – Chef
5. Marcin Gruszka – Chef
6. Dawid Grucel – Chef
7. Adam Adamczak – Chef
8. Michal Kuduk – Chef
9. Maciej Hippler – Chef
10. Adam Wozniak – Chef
Kulinarna kadra juniorów (indywidualny start)
1. Patryk Mach – Chef – brązowy medal
2. Michał Ziaja – Chef – srebrny medal
Starty indywidualne. Prezentacja i ekspozycja sztuki cukierniczej:
1. Ewa Drzewiecka – Pastry Chef – złoty medal
2. Angelika Chwyć – Pastry Chef – złoty medal z wyróżnieniem
3. Renata Martyna – Pastry Chef – złoty medal
Źródła:
https://expogast.lu
http://polandculinaryteam.pl/
https://www.facebook.com/