PRIMA KREEMI WHITE SG
Wyjątkowa mieszanka tłuszczu i cukru o neutralnym aromacie i barwie, do stosowania jako podstawa do wszelkiego rodzaju kremów, mas i nadzień na bazie tłuszczu. Gotowa do użycia bezpośrednio po wyciągnięciu z chłodni, ubiciu i dodaniu składników smakowo-aromatycznych.
PRIMA KREEMI WHITE SG
Krem cukierniczy
ZASTOSOWANIE
Doskonały w komponowaniu deserów na talerzu, przygotowywaniu na zimno kremów (typu: russel, szwedzki, budyniowy), mas i nadzień
do tortów, rolad, rożków, babeczek, muffinek, kruchych babeczek, eklerów, omletów oraz do wykańczania i dekorowania ciast.
UNIKALNA RECEPTURA
Wyjątkowa mieszanka tłuszczu i cukru o neutralnym aromacie i barwie, do stosowania jako podstawa do wszelkiego rodzaju kremów, mas i nadzień na bazie tłuszczu. Gotowa do użycia bezpośrednio po wyciągnięciu z chłodni, ubiciu i dodaniu składników smakowo-aromatycznych.
SG – Segregated – Wybierając ten produkt masz pewność, że zawiera olej palmowy z certyfikatem RSPO, który został wyprodukowany zgodnie z surowymi kryteriami środowiskowymi i społecznymi.
CECHY PRODUKTU
- Zapewnia szybkość i prostotę użycia.
- Gwarantuje powtarzalność procesu i finalnych efektów.
- Posiada dobre właściwości napowietrzające.
- Świetnie łączy się z innymi składnikami typu: czekolada, owoce, alkohol, produkty mleczne.
- Gwarantuje wysoką stabilność przygotowanych kremów.
- Produkt odpowiedni dla wegan.
- Gotowe kremy, masy i nadzienia na bazie kremu cukierniczego Prima Kreemi White SG można mrozić bez straty na jakości, kształcie, strukturze.
Opakowanie jednostkowe
5 kg
Paleta Euro
600 kg (120 x 5 kg)
Okres przydatności
156 dni
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od +4oC do +15oC, z dala od światła i silnych zapachów.