atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > BOCUSE D’OR – polskie eliminacje

BOCUSE D’OR – polskie eliminacje

BOCUSE D’OR – polskie eliminacje
Miejsce: Warsaw Gastro Show | 27.02.2018 - 28.02.2018
Organizator: Bocuse d’Or zł
20180227

Bocuse d’Or to najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny na świecie, powołany przez Paula Bocuse – wybitnego szefa kuchni, ojca ruchu nouvelle cuisine.
W styczniu 1987 Paul Bocuse stworzył Bocuse d’Or, rewolucyjny konkurs gastronomiczny. Opierając się na najważniejszych wydarzeniach sportowych, wyobrażał sobie prawdziwe igrzyska kulinarne, w których kładzie się nacisk na kuchnię oraz zwraca uwagę na talent i doskonałość kucharzy.
Finał konkursu Bocuse d’Or odbywa się co dwa lata w samym sercu Sirha, profesjonalnych targów w Lyonie poświęconych gastronomii.

Celem krajowych eliminacji jest:

  • Promowanie różnorodności dziedzictwa kulinarnego
  • Promowanie i rozwijanie młodych talentów w kraju
  • Promowanie polskiej gastronomii i zwiększanie świadomości kulinarnej kucharzy i szefów kuchni
  • Wyłonienie zwycięzcy, aby reprezentował Polskę w Europejskich Eliminacjach

 

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się