atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Konkurs Bocuse d’Or 2019

Konkurs Bocuse d’Or 2019

Konkurs Bocuse d’Or 2019
Miejsce: Expo Kraków | 21.11.2019
Organizator: Smarten PR zł
20191121

Bocuse d’Or to najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny na świecie, powołany przez Paula Bocuse – wybitnego szefa kuchni, ojca ruchu nouvelle cuisine. W styczniu 1987 Paul Bocuse stworzył Bocuse d’Or, rewolucyjny konkurs gastronomiczny. Opierając się na najważniejszych wydarzeniach sportowych, wyobrażał sobie prawdziwe igrzyska kulinarne, w których kładzie się nacisk na kuchnię oraz zwraca uwagę na talent i doskonałość kucharzy. Finał konkursu Bocuse d’Or odbywa się co dwa lata w samym sercu Sirha, profesjonalnych targów w Lyonie poświęconych gastronomii.

21 listopada 2019 roku odbędą się polskie eliminacje najważniejszego konkursu kulinarnego na świecie czyli Bocuse d’Or w którym wystąpi czołowa szóstka polskich szefów kuchni:

  • szef Ernest Jagodziński
  • szef Jakub Kasprzak
  • szef Michał Stężalski
  • szef Łukasz Budzik
  • szef Mateusz Suliga
  • szef Krzysztof Nawrocki

Wśród jury znajdą się czołowi polscy i zagraniczni szefowie kuchni, m.in. Adam Chrząstowski, Kurt Scheller oraz Emmanuel Renaut (3* Michelin i 7 pozycja w rankingu 100 Best Chefs in the World)

Bocuse d’Or Poland 2019 to wielkie widowisko kulinarne, gdzie zawodnicy na oczach publiczności w czasie 5 godzin i 35 minut muszą wykonać dania dla 15 osób, które jednemu szefowi kuchni dadzą przepustkę do 1/2 europejskiego finału w Tallinie, i dalej do wielkiego Grande Finale w Lyonie.

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się