Jak smażyć na głębokim tłuszczu? Najważniejsze zasady frytowania
Goście uwielbiają chrupiące dania prosto z frytury. Aby się udały, trzeba pamiętać o trzech głównych filarach dobrego smażenia. Przedstawia je…
Jak usmażyć bezglutenowe wegańskie samosy? Przepis Atelier Smaku
Jola Słoma i Mirek Trymbulak z Atelier Smaku prezentują, jak przygotować tradycyjne indyjskie samosy w wersji wegańskiej i bezglutenowej. Do smażenia wykorzystują Fryturę Maestro Gold i radzą, dlaczego warto po nią sięgać oraz dzielą się radami, na co zwracać uwagę w bezglutenowej kuchni. Sprawdźcie koniecznie!
