atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > 5 deserów na lato do Twojej restauracji lub kawiarni

5 deserów na lato do Twojej restauracji lub kawiarni

Lato niesie ze sobą bogactwo świeżych owoców, które warto maksymalnie wykorzystywać w naszej kuchni. Dodajemy je do lekkich, letnich deserów, serwowanych przede wszystkim na zimno. Zapoznajcie się z naszymi orzeźwiającymi propozycjami, które urozmaicą menu w Waszej restauracji lub kawiarni.

Tarta z owocami leśnymi bez pieczenia

Spód przygotowujemy ze zblendowanych bakalii – orzechów, migdałów i daktyli. Krem – z budyniu albo w wersji wegańskiej – z kaszy jaglanej. Dekorujemy tartę soczystymi owocami leśnymi – borówkami, porzeczkami, jeżynami i malinami.

Miętowe lody z matchą

Domowe lody to doskonały pomysł na atrakcyjny deser w menu. Proponujemy przygotowanie lodów miętowych, z dodatkiem japońskiej herbaty matcha, która nieprzerwanie cieszy się ogromną popularnością. Do ich przygotowania potrzebujemy mleka, cukru, śmietanki kremówki, żółtek, laski wanilii, świeżej mięty i matchy w proszku. Masę na lody zamrażamy i co pół godziny mieszamy.

Pomarańczowy sorbet z prosecco

Deser tylko dla dorosłych! Wyciskamy sok z pomarańczy, mieszamy go z prosecco i wlewamy do foremek. Zamrażamy i gotowe!

Pudding chia z musem truskawkowym

Deser znany i lubiany już od dawna. Nasiona chia zalewamy mlekiem kokosowym i przykrywamy wszystko musem ze świeżych truskawek. Odstawiamy do lodówki, by nasiona napęczniały, a deser się schłodził. Gotowe!

Jogurtowy sernik na zimno

Przygotowujemy spód z kruszonych herbatników, a krem z jogurtu naturalnego, ubitej śmietanki kremówki, cukru, wanilii i pektyny. Ozdabiamy sernik truskawkami i borówkami. Gotowy chłodzimy i serwujemy!

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się