Jak zrobić bezglutenowe wegańskie faworki? Przepis Atelier Smaku
Bezglutenowe wegańskie faworki, czyli nowoczesna lekka wersja tradycyjnego przepisu na karnawał i Tłusty Czwartek. Jola Słoma i Mirek Trymbulak, projektanci…
Według niego pokora to jedna z najważniejszych cech, jakie powinien posiadać Szef Kuchni. Dawid Łagowski jest Szefem Kuchni w Pałacu Mierzęcin. W krótkim wywiadzie opowie, co liczy się w gastronomii i współpracy z zespołem. Obejrzyj!
Chcesz dowiedzieć się więcej o zawodzie Szefa Kuchni i gastronomii? Zobacz wywiad z Marcinem Leszczyńskim.