atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

Składniki:

Na około 400 ml pasty:

3-4 bakłażany

1 mała, drobno pokrojona cebula

1 łyżka pietruszki

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka octu winnego

sól

Bakłażany przecinamy na pół i pieczemy w niskiej temperaturze w piekarniku lub na grillu, układając je ich wewnętrzną stroną ku dołowi, do czasu aż się zarumienią. Obieramy ze skóry, ucieramy, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy do uzyskania konsystencji gęstego kremu.

Wyszukaj

Facebook

Nie masz konta? Zarejestruj się