atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Składniki:

4 pokrojone jabłka reneta

1 korzeń selera

Garść orzechów włoskich

Składniki na sos majonezowy:

6 żółtek

1 l oleju

10 g soli

1 g białego pieprzu

1,5 łyżki octu lub soku cytrynowego

3 łyżki wrzątku

Przygotowujemy sos majonezowy, który jest podstawą sałatki. Ucieramy żółtka z przyprawami i octem, dodając powoli olej – najpierw kroplami, a następnie cienką strużką. Na koniec dodajemy 3 łyżki wrzątku.

Jabłka i seler obieramy i kroimy – jabłka w kostkę, seler – w słupki. Dodajemy prażone orzechy włoskie. Mieszamy całość razem z sosem majonezowym.

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się