Kongres Szefów Kuchni 2018 – Relacja z wydarzenia kulinarnego
Kongres Szefów Kuchni to coroczne i największe wydarzenie tego typu w Polsce. Stawia sobie za cel rozwój menedżerskich umiejętności szefów…
EuroGastro 2018 – Relacja z Międzynarodowych Targów Gastronomicznych
22. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro w dniach 21-23 marca 2018 r. odwiedziło blisko 20 tys. osób.
Czym kierować się przy wybieraniu frytury?
Frytura to specjalistyczny tłuszcz kulinarny, przeznaczony do wielokrotnego smażenia. Charakteryzuje się wysoką stabilnością, jest odporny na długotrwałe ogrzewanie i wolniej…
Zapisz się do newslettera
Bądź zawsze na bieżąco i otrzymuj od nas interesujące Cię oferty!