Jak smażyć w kuchni wegańskiej? O tym musisz pamiętać!
Polaków na diecie wegańskiej i wegetariańskiej liczymy już w milionach, a ich liczba będzie jedynie regularnie rosnąć z każdym kolejnym…
Święta Wielkanocne w restauracji – jak przyciągnąć klientów tradycją?
Jak każde święta, Wielkanoc to dużo pracy, zarówno dla restauratorów, jak i dla ich gości. Oto kilka sposobów, aby była…
Aquafaba, czyli wegańska królowa. Co to jest i co można z tym zrobić?
Aquafaba to wegańska alternatywa dla kurzych jaj. Przedstawiamy, jak działa i co można z niej zrobić. Dziwny zlepek łacińskich słów…
3 sposoby na przygotowanie tofu, króla wegańskiego stołu
Któż nie słyszał o tofu! Ten uwielbiany przez wegan i wegetarian produkt w pełni zasługuje także na uznanie mięsożerców. Porzućmy…
Zapisz się do newslettera
Bądź zawsze na bieżąco i otrzymuj od nas interesujące Cię oferty!