Co daje praca w gastronomii i jak być dobrym szefem kuchni? Wywiad z Jarkiem Walczykiem
Jarek Walczyk to jeden z najbardziej znanych kucharzy w kraju. Może pochwalić się bogatym doświadczeniem i wieloma ciekawymi inicjatywami na koncie. Czego możemy się od niego dowiedzieć?
W krótkim wywiadzie nagranym przy okazji Kongresu Szefów Kuchni, Jarek Walczyk opowiada o swoim życiu przez pryzmat gastronomii i zawodu Szefa Kuchni. Chcesz wiedzieć, co przyniosła mu praca w kuchni i jak być dobrym szefem kuchni? Obejrzyj!
Chcesz dowiedzieć się więcej o zawodzie Szefa Kuchni i gastronomii? Zobacz wywiad z Michałem Koteckim.