Światowe sławy podczas gali The Best Chefs Awards 2017!
25 października w Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbyła się gala konkursu The Best Chefs Awards 2017, podczas której po raz pierwszy wręczono laureatom pamiątkowe statuetki. Podniosłości wydarzenia dowodził fakt, że nagrody odbierali światowej sławy szefowie kuchni, w tym sam Joan Roca!
O wyborze „najlepszych z najlepszych” zadecydowały wcześniej oddane głosy przez ponad 300 szefów kuchni, blogerów, fotografów oraz dziennikarzy z całego świata. Fani również mieli wpływ na wybór, głosowali poprzez stronę na Facebooku, ich punkty stanowiły 30 proc. końcowej oceny.
Na galę zaproszono osobowości ze świata gastronomii, szefów kuchni, cukierników, sponsorów, branżowe media oraz pasjonatów wykwintnej kuchni.
Statuetki wręczali Partnerzy projektu, w następujących kategoriach:
The Best Chef 2017 – Joan ROCA
The Best Chef – Lady Chantel DARTNALL
The Best Chef – FoodART Atsushi TANAKA
The Best Chef – Pastry Roger vann DAMME
The Best Chef – CityGourmet atelier Amaro
The Best Chef – Rising Star Rafał Koziorzemski
Wśród nagrodzonych pojawiły się również polskie nazwiska, nagrodę w kategorii City Gourmet otrzymał – Wojciech Modest Amaro. Doceniono również nasz młody talent, zdobywcą tytułu Rising Star został – Rafał Koziorzemski, który pracuje w Restauracji Biały Królik w Gdyni. W kategorii Pastry zwyciężył holenderski mistrz cukiernictwa Roger van Damme. Nagrodę w kategorii Lady otrzymała pochodząca z RPA – Chantel Dartnall, szefowa kuchni w restauracji The Restaurant Mosaic w Pretorii. Za wyjątkowe walory artystyczne przyznano statuetkę w kategorii Food Art – otrzymał ją Atsushi Tanaka – japoński szef kuchni prowadzący swoją restaurację w Paryżu. Tytuł The Best Chef otrzymał -Joan Roca ze słynnej katalońskiej restauracji El Celler de Can Roca.
Projekt The Best Chef narodził się w 2016 r., a jego celem jest prezentowanie oraz promowanie szerszemu gronu sylwetek najlepszych szefów kuchni ze świata. Cała inicjatywa ma także za zadanie zbliżać ludzi w jednym miejscu, którzy pasjonują się gotowaniem i szeroko pojętą sztuką kulinarną.
Więcej o projekcie na stronie www.thebestchefawards.com