atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Strona główna > Aktualności

Aktualności

Przegląd aktualności, zapowiedzi i relacje z wydarzeń, a także inspiracje i konkursy – wszystko to, czym żyje branża gastronomiczna po godzinach – w jednym miejscu!
Czas studniówek i połowinek – jak kręci się rynek gastronomiczny w karnawale?

Czas studniówek i połowinek – jak kręci się rynek gastronomiczny w karnawale?

Początek roku to lukratywny czas dla gastronomii. Bale, studniówki i imprezy połowinkowe to nie tylko okazja do zabawy, lecz także…

Karnawał kiedyś i dziś na polskich stołach

Karnawał kiedyś i dziś na polskich stołach

Trwa karnawał, okres najhuczniejszych zabaw w roku. Jak świętowano go przed laty i jak wyglądają jego obchody dziś? Karnawał, w…

Od tradycji do nowoczesności. Jak zmieniła się Wigilia?

Od tradycji do nowoczesności. Jak zmieniła się Wigilia?

Czy nadal warto serwować w okresie świątecznym barszcz i pierogi? Statystyki wyraźnie mówią, że coraz więcej Polaków rezygnuje z mięsa…

Jacek Krawczyk: polski finał Bocuse D’Or 2019 to będzie kulinarne wydarzenie roku

Jacek Krawczyk: polski finał Bocuse D’Or 2019 to będzie kulinarne wydarzenie roku

Z prezesem zarządu Bocuse D’Or Poland rozmawiamy o wyzwaniach, jakie stoją przed kucharzami, trudach organizacji i znaczeniu konkursu dla polskiej…

Konkursy nominowane do Kulinarnego Pucharu Polski 2020

Konkursy nominowane do Kulinarnego Pucharu Polski 2020

Zaczęły się przygotowania do kolejnej edycji Kulinarnego Pucharu Polski. To będzie wyjątkowa 20. jubileuszowa edycja tego najbardziej prestiżowego w polskim…

Bartosz Fabiś i Michał Kozłowski laureatami Kulinarnego Pucharu Polski 2019

Bartosz Fabiś i Michał Kozłowski laureatami Kulinarnego Pucharu Polski 2019

1-2 października podczas Targów Polagra Food w Poznaniu odbyła się 19 edycja Kulinarnego Pucharu Polski, konkursu mogącego pochwalić się rekomendacją najważniejszych stowarzyszeń…

Olej z Esencją Masła w nowym, 2-litrowym opakowaniu!

Olej z Esencją Masła w nowym, 2-litrowym opakowaniu!

Jeden z ulubionych produktów szefów kuchni od teraz dostępny jest w nowej butelce o pojemności dwóch litrów. Takie opakowanie jest…

Dla tych, którzy cenią smak i poszukują wygodnych rozwiązań…

Dla tych, którzy cenią smak i poszukują wygodnych rozwiązań…

Już od września, znany i ceniony wśród profesjonalnych kucharzy – Olej z Esencją Masła od Kruszwicy dostępny będzie w nowej,…

WorldSkills 2019 – kto będzie reprezentował Polskę?

WorldSkills 2019 – kto będzie reprezentował Polskę?

Młodzi ludzie coraz częściej wybierają kulinarną ścieżkę kariery. Już niebawem uczestnicy z różnych zakątków globu zmierzą się podczas największego konkursu…

5 powodów, dla których warto dołączyć do newslettera Smażymy

5 powodów, dla których warto dołączyć do newslettera Smażymy

Startujemy z newsletterem dla profesjonalistów i pasjonatów w gastronomii. Dla tych, którzy nie jedną patelnię spalili, nie jeden nóż stępili…

Kontrola z Sanepidu? Wystarczy przestrzegać zasad. Wywiad z Grzegorzem Potapińskim, właścicielem pizzerii Karamba w Dębnie

Kontrola z Sanepidu? Wystarczy przestrzegać zasad. Wywiad z Grzegorzem Potapińskim, właścicielem pizzerii Karamba w Dębnie

Przeczytajcie rozmowę o tym, jak pizzeria z Dębna zaskoczyła kontrolerki z Sanepidu. Proszę opowiedzieć coś o pizzerii Karamba. Jaka jest…

Święta Wielkanocne w restauracji – jak przyciągnąć klientów tradycją?

Święta Wielkanocne w restauracji – jak przyciągnąć klientów tradycją?

Jak każde święta, Wielkanoc to dużo pracy, zarówno dla restauratorów, jak i dla ich gości. Oto kilka sposobów, aby była…

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Kuchnia

Kuchnia to zdecydowanie nasza największa pasja. Nawet gdy czasami zdarza się nam być poza nią, wciąż żyjemy gastronomią. Co robimy, kiedy nie smażymy?

Wydarzenia z branży gastronomicznej

Bierzemy udział w najważniejszych wydarzeniach branżowych w całej Polsce, z których następnie zdajemy Wam szczegółowe relacje. Wiemy, że nie każdy może wziąć w nich udział, a warto wiedzieć, co w trawie piszczy.

Na bieżąco z gastronomią

Skrupulatnie śledzimy najświeższe trendy kulinarne, a także zapoznajemy się z najnowszymi prognozami dotyczącymi gastronomii. Rozmawiamy z uznanymi kucharzami, szefami kuchni oraz restauratorami, dostarczając Wam ciekawe treści z pierwszej ręki.

Konkursy

Znajdujemy także czas na rozrywkę. W tym celu organizujemy dla Was konkursy z atrakcyjnymi nagrodami – np. najlepszej jakości fryturami i olejami. Odwiedzajcie nasz portal i fanpage na Facebooku regularnie i sprawdzajcie aktualne konkursy!

Nie masz konta? Zarejestruj się