atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Portal gastronomiczny > Aktualności

Aktualności

Przegląd aktualności, zapowiedzi i relacje z wydarzeń, a także inspiracje i konkursy – wszystko to, czym żyje branża gastronomiczna po godzinach – w jednym miejscu!
Jak zwiększyć obroty restauracji dzięki specjalnym ofertom śniadaniowym? Poznaj 5 pomysłów!

Jak zwiększyć obroty restauracji dzięki specjalnym ofertom śniadaniowym? Poznaj 5 pomysłów!

Przyciąga klientów poza restauracyjnymi godzinami szczytu, urozmaica kartę, a szefom kuchni daje okazję do eksperymentowania z nowymi smakami. Menu śniadaniowe…

5 profili chefów, które warto obserwować 

5 profili chefów, które warto obserwować 

Dobry chef to dziś nie tylko kuchenny innowator. To osoba, która zaraża charyzmą i  pomysłami – także podczas autoprezentacji w…

Pieczarki smażone – jak usmażyć pieczarki?

Pieczarki smażone – jak usmażyć pieczarki?

Pieczarki są niedrogie, niskokaloryczne i ogólnodostępne. Ale mogą stanowić istotną bazę dla ciekawych dań, które zaserwujesz nawet najbardziej wymagającym gościom…

5 najlepszych roślinnych alternatyw dla produktów odzwierzęcych

5 najlepszych roślinnych alternatyw dla produktów odzwierzęcych

Według badań Smart Protein już 40 procent Polaków deklaruje ograniczenie spożycia mięsa. To świadczy o rosnącej świadomości ekologicznej i zainteresowaniu…

Zmiany w kierunku zrównoważonego rozwoju zawsze będą się opłacać – Jakub Emanuel Malec

Zmiany w kierunku zrównoważonego rozwoju zawsze będą się opłacać – Jakub Emanuel Malec

Jakub Emanuel Malec Czy polska gastronomia jest eko? Czy nasz konsument wybiera jakość, czy wielkość porcji? Jakie korzyści wynikają z…

Wegańska Wielkanoc w Twojej restauracji. Przepisy na tofu po grecku oraz babkę bez jajek i masła

Wegańska Wielkanoc w Twojej restauracji. Przepisy na tofu po grecku oraz babkę bez jajek i masła

Wielkanoc to czas, który zazwyczaj chcemy spędzić w gronie najbliższych, i w towarzystwie… pysznego jedzenia! W tym roku zaproponuj swoim…

Newstalgia – trend, w którym smaki dzieciństwa zyskują nową jakość 

Newstalgia – trend, w którym smaki dzieciństwa zyskują nową jakość 

Kiedy świat gastronomii wciąż ewoluuje, a na rynku pojawia się coraz większa oferta jedzeniowa, Goście pragną wracać do dobrze znanych…

KPO: KRAJOWY PLAN ODBUDOWY – WYJAŚNIENIE I CELE. ILE PIENIĘDZY DLA POLSKI?

KPO: KRAJOWY PLAN ODBUDOWY – WYJAŚNIENIE I CELE. ILE PIENIĘDZY DLA POLSKI?

Marcin Zarębski z Beatą i Jackiem Kujawą, właścicielami firmy Klimatex Wszyscy pamiętamy pandemię koronawirusa, która zmieniła naszą codzienność na zawsze.

Ekologiczne metody przechowywania produktów. Jak to robić?

Ekologiczne metody przechowywania produktów. Jak to robić?

Unikanie marnotrawstwa żywności, optymalizacja kosztów oraz wprowadzenie zrównoważonych praktyk do codziennej pracy kuchni to cele, które branża gastronomiczna powinna postawić…

Igrzyska w gotowaniu, czyli Olimpiada Kulinarna IKA w Stuttgarcie 2024 

Igrzyska w gotowaniu, czyli Olimpiada Kulinarna IKA w Stuttgarcie 2024 

Olimpiada Kulinarna IKA w Stuttgarcie to wyjątkowe i prestiżowe wydarzenie w świecie gastronomii. Nie jest to zwykły konkurs, lecz prawdziwe…

Rewolucyjne zmiany dla branży gastronomicznej w 2024 roku 

Rewolucyjne zmiany dla branży gastronomicznej w 2024 roku 

Rok 2024 przynosi istotne transformacje dla sektora gastronomicznego, obejmując restauracje, bary oraz inne punkty oferujące usługi żywieniowe.  Oto podsumowanie kluczowych…

Jak pogodzić rolę szefa kuchni i lidera zespołu? Poznaj tajniki zarządzania personelem w gastronomii 

Jak pogodzić rolę szefa kuchni i lidera zespołu? Poznaj tajniki zarządzania personelem w gastronomii 

Kuchnia powinna być nie tyle miejscem przygotowywania posiłków, ile swego rodzaju atelier, gdzie każdy członek zespołu jest artystą, a każde…

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Aktualności gastronomiczne dla profesjonalistów! Witaj na Smazymy.com!

Interesujesz się smażeniem i szeroko pojętą branżą gastronomiczną? Na co dzień pracujesz w branży i szukasz kulinarnych inspiracji oraz informacji o prawidłowych praktykach i technikach? W takim razie Smazymy.com to idealne miejsce dla Ciebie! Sekcja aktualności gastronomiczne powstała po to, aby wspierać szefów kuchni, ich pomocników i wszystkich innych pracowników sektora gastro nie tylko w codziennych obowiązkach, lecz także na drodze do zawodowego sukcesu. Jeśli chcesz być na bieżąco z tym, co się dzieje w świecie gastronomii, którego jesteś częścią, zaglądaj do nas regularnie. Sprawdzaj najnowsze artykuły i materiały video !

Smażymy.com to dawka inspiracji i motywacji każdego dnia!

Dążysz do kulinarnej perfekcji? Nie pozwól, aby brak wiedzy lub nieznajomość kulinarnych trendów zatrzymały Cię na Twojej drodze do gastro sukcesu. Głęboko wierzymy, że portal Smażymy Ci we wszystkim pomoże! Nasze przepisy są często wynikiem wieloletnich doświadczeń wybitnych szefów kuchni, nasze porady biznesowe zazwyczaj wychodzą spod pióra prawników, a informacjami o eventach dzielą się z nami topowi przedstawiciele branży HoReCa. Aktualności gastronomiczne Smażymy powstały w duchu dbałości o jakość każdej, nawet najkrótszej informacji – właśnie dlatego nasz content tworzą profesjonaliści dla innych profesjonalistów.

Zobacz, jak nasza dział aktualności może Cię wesprzeć w Twoim zawodowym sukcesie

Korzystaj do woli z materiałów zamieszczonych na Smazymy.com. Jeśli szukasz więcej treści związanych z branżą gastronomiczną, koniecznie zajrzyj na naszego Facebooka, YouTube’a oraz zapisz się do newslettera. Znajdziesz tam kolejne tematy i inspiracje. Niech nasze artykuły staną się dla Ciebie źródłem wsparcia na każdym etapie Twojej zawodowej ścieżki. Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub newsy – napisz do nas! To właśnie nasi Czytelnicy sprawiają, że Smażymy.com obfituje w aktualności ze świata gastronomii. Tworzymy tę stronę razem!

Nie masz konta? Zarejestruj się
Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Kontakty dla kucharzy:

Telesales HoReCa 22 463 96 44

Region Północny:
Tomasz Gołębiowski 602 796 729

Region Centralny:
Mirosław Balcerzak 606 802 966

Region Południowy:
Katarzyna Żyła 692 459 048

Kontakty dla cukierników:

Telesales cukiernictwo 699 821 714

Zwiń