Ta praca wymaga dużo cierpliwości – wywiad z Marcinem Leszczyńskim
W czasie Kongresu Szefów Kuchni udało się także porozmawiać z Marcinem Leszczyńskim. Jest on Szefem Kuchni w restauracji Projekt 36…
Jak zrobić bezglutenowe wegańskie faworki? Przepis Atelier Smaku
Bezglutenowe wegańskie faworki, czyli nowoczesna lekka wersja tradycyjnego przepisu na karnawał i Tłusty Czwartek.
Jola Słoma i Mirek Trymbulak, projektanci mody i pasjonaci roślinnej kuchni radzą, jak przygotować doskonałą recepturą, która skradnie serca nie tylko bezglutenowych wegan. W przepisie wykorzystano fryturę roślinną bez tłuszczu palmowego Qualito SUN. Sprawdźcie, dlaczego warto po nią sięgnąć!
