atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.

Tag: hotele

Jak marynować jagnięcinę?

Jak marynować jagnięcinę?

Tak wspaniałe mięso, jakim jest brytyjska jagnięcina, wymaga specjalnego przyrządzenia. Szkoda byłoby zepsuć jej walory smakowe. Warto wiedzieć, jak poddawać…

Foodpairing – 10 hitów, które intrygują i świetnie smakują!

Foodpairing – 10 hitów, które intrygują i świetnie smakują!

Wszyscy dobrze znamy klasyczne połączenia smaków. Stanowią one kanon, na którym opierają się wielkie kuchnie narodowe i poszczególne techniki kulinarne.

Potrójny tost serowy z zupą chili i krwawą mary. Przepis Kuby Steuermarka

Potrójny tost serowy z zupą chili i krwawą mary. Przepis Kuby Steuermarka

Ten przepis pokazuje, jak ważne są odpowiednie… połączenia smaków. To jednocześnie jedna z moich pierwszych receptur, którą stworzyłem na…

Sztuka łączenia smaków

Sztuka łączenia smaków

Dobrze dobrane składniki i połączenia gwarantują naszym Gościom niezapomniane przeżycia. Istnieją kombinacje uniwersalne i ponadczasowe, które są zawsze trafione. Są…

Falafel – jak go usmażyć i z czym podawać?

Falafel – jak go usmażyć i z czym podawać?

Bezglutenowy street food, który pokochali weganie i nie tylko. Jak go przygotować, żeby był chrupiący i nie nasiąkał tłuszczem? Pochodzi…

Fish and chips – jak usmażyć? Przepis na smażoną rybę z frytkami

Fish and chips – jak usmażyć? Przepis na smażoną rybę z frytkami

Ryba z frytkami to jeden z wakacyjnych hitów, które biją rekordy popularności nie tylko nad morzem. Jak ją poprawnie usmażyć? …

Jak usmażyć polędwicę z dorsza?

Jak usmażyć polędwicę z dorsza?

Podpowiadamy, jak poprawnie usmażyć polędwiczkę z dorsza, żeby była jędrna i pełna smaku. Dorsz to jedna…

Dzieci w restauracjach. Jak stworzyć atrakcyjne menu dla dzieci?

Dzieci w restauracjach. Jak stworzyć atrakcyjne menu dla dzieci?

“Czy jest coś dla dziecka? Rozumiem… A czy moglibyśmy poprosić o mniejszą wersję mojego dania? Rozumiem…” Kiedy w obydwu przypadkach…

5 orientalnych przypraw/ziół z kuchni świata, które warto mieć!

5 orientalnych przypraw/ziół z kuchni świata, które warto mieć!

Chociaż zgadzamy się z Cyceronem, że “najlepszą przyprawą potrawy jest głód”, to jednak nadal wierzymy w możliwości głębokiego aromatu ziół,…

3 grzyby, które możesz… wypić!

3 grzyby, które możesz… wypić!

W restauracyjnych kartach mnożą się jak grzyby po deszczu. O czym mowa? O grzybowych drinkach oczywiście. To właśnie ich stale…

Smażone przystawki, których nie może zabraknąć na nowoczesnym przyjęciu!

Smażone przystawki, których nie może zabraknąć na nowoczesnym przyjęciu!

Jeśli chrupie… i można to zjeść na raz… to jest najlepiej! Wiadomo! Smażone przystawki – małe i chrupiące, idealne na…

Wegański grill – najlepsze wegańskie produkty do grillowania

Wegański grill – najlepsze wegańskie produkty do grillowania

Ten tytuł brzmi jak prowokacja! To chyba oczywiste! Po prostu połóżmy na mocno rozgrzanym grillu warzywa! Właściwie ten tekst mógłby…

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się
Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Kontakty dla kucharzy:

Telesales HoReCa 22 463 96 44

Region Północny:
Tomasz Gołębiowski 602 796 729

Region Centralny:
Mirosław Balcerzak 606 802 966

Region Południowy:
Natalia Domurat 692 459 048

Kontakty dla cukierników:

Telesales cukiernictwo 699 821 714

Zwiń