atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.

Warzywa

Najczęstsze pytania jakie od was otrzymywałam w tym roku to między innymi: jakie nietestowane na zwierzętach kosmetyki wybrać dla siostry; czy da się kupić dobrą i zrobioną nie ze zwierzęcej skóry torebkę

Duxelle – francuski sposób na grzyby

Duxelle – francuski sposób na grzyby

Grzybowe duxelle to podstawa wielu sosów, zup, farszy i zapiekanek. Dlaczego warto wprowadzić je do profesjonalnej kuchni? Pełne smaku i…

Przepis na placki ziemniaczane. Jak je smażyć?

Przepis na placki ziemniaczane. Jak je smażyć?

Chrupiące i złote placki ziemniaczane to klasyk kuchni polskiej i danie, które lubią wszyscy. Przedstawiamy kilka sztuczek, które pomogą usmażyć…

Jak smażyć warzywa na patelnię?

Jak smażyć warzywa na patelnię?

Gotowe warzywa na patelnię to szybkie, łatwe i wygodne rozwiązanie w każdej kuchni. Oto kilka informacji i wskazówek, które pomogą…

Bar sałatkowy – jakie kulinarne trendy go kształtują?

Bar sałatkowy – jakie kulinarne trendy go kształtują?

Sałata to dziś nie tylko kilka liści i prosty sos. Zwracamy uwagę na to co jemy, dokonujemy zdrowych wyborów, rozglądamy…

Sztuka komponowania dressingów

Sztuka komponowania dressingów

Nie potrzeba dokładnego przepisu, żeby stworzyć wyśmienity dressing do sałaty. Wystarczy wiedza o tym, z czego powinien się składać. Kilka…

Bar sałatkowy. Jaką rolę pełni olej w przygotowaniu sałatek?

Bar sałatkowy. Jaką rolę pełni olej w przygotowaniu sałatek?

Bez względu na to, jak wyrafinowanych składników użyjemy do skomponowania sałaty, bez dobrze przygotowanego dressingu całość będzie smakować mdło i…

Bar sałatkowy – najczęstsze błędy

Bar sałatkowy – najczęstsze błędy

Sałata z sosem wydaje się być prostym dodatkiem, w przygotowaniu którego niewiele może pójść nie tak. Nic bardziej mylnego –…

6 kulinarnych przykazań, jak zrobić doskonały bigos

6 kulinarnych przykazań, jak zrobić doskonały bigos

Chociaż to danie pojawia się na polskich stołach przynajmniej raz w roku, to bigos bigosowi nierówny. Jak sprawić, żeby to…

Sztuka karmelizacji

Sztuka karmelizacji

Karmel to słowo budzące dobre skojarzenia u większości ludzi na świecie. Jabłka w karmelu, cukierki karmelki, solony karmel – te…

Przepis na parmigianę z bakłażanem

Przepis na parmigianę z bakłażanem

Parmigiana to włoskie danie, w którym główne skrzypce gra bakłażan. Sprawdź jak zrobić tę potrawę, aby zaskoczyć swoich gości.

Bakłażan – jak go usmażyć, żeby był miękki i smaczny?

Bakłażan – jak go usmażyć, żeby był miękki i smaczny?

Bakłażan to warzywo zaskakujące. Jego inna nazwa to gruszka miłosna, ale nie rośnie na drzewie – w sensie botanicznym jest…

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Smażymy cebulę do momentu, aż zmięknie. Dodajemy cukier i gotujemy jeszcze 20 minut, mieszając, aż cebula się skarmelizuje. Podczas…

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się