atom/ico/search
MENU 37D02AA3-0720-4E75-AED1-51AEE680D3D0 Created with sketchtool.
ZAMKNIJ 375D118D-84FF-48D0-BD30-194B2F6BE727 Created with sketchtool.
Portal gastronomiczny > Przepis na wege pączki

Przepis na wege pączki

Składniki na 12 pączków:

  • 500 g mąki pszennej,
  •  1 łyżeczka soli,
  • 100 g drobnego cukru,
  • 50 g oleju,
  • 300 ml mleka sojowego,
  • 3 opakowania drożdży (po 7g)

Przepis:

Mąkę połącz z solą, cukrem i suchymi drożdżami. Mleko podgrzej delikatnie razem z olejem i zalej miksturą mąkę. Całość wymieszaj, zagnieć kulę i odstaw w ciepłe miejsce na 90 minut, aby ciasto podwoiło objętość.

Przegnieć ciasto jeszcze raz, podziel ciasto na 12 części, zakręć kulki, spłaszcz je lekko i odczekaj kolejne 30 minut aby podrosły. W tym czasie podgrzej fryturę w smażalniku do 175 stopni. Smaż pączki z obu stron aż będą rumiane. Gdy są jeszcze ciepłe szprycuj ulubioną marmoladą, a wierzch dekoruj lukrem i posypką z cukru i cynamonu. Gotowe!

Powodzenia!

Kuba Steuermark

Wyszukaj

Facebook

Newsletter

Nie masz konta? Zarejestruj się
Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Skontaktuj się z naszym przedstawicielem i sprawdź najnowszą ofertę!

Kontakty dla kucharzy:

Telesales HoReCa 22 463 96 44

Region Północny:
Tomasz Gołębiowski 602 796 729

Region Centralny:
Mirosław Balcerzak 606 802 966

Region Południowy:
Natalia Domurat 692 459 048

Kontakty dla cukierników:

Telesales cukiernictwo 699 821 714

Zwiń