Zielona transformacja w HoReCa: konieczność czy szansa na oszczędności?

W obliczu rosnących kosztów energii i zaostrzających się regulacji unijnych, coraz więcej przedsiębiorców z branży HoReCa zaczyna postrzegać zieloną transformację nie jako obciążenie, ale jako strategiczną inwestycję w przyszłość. Działania z zakresu ESG (Environmental, Social, Governance) stają się kluczowe nie tylko dla ochrony środowiska, ale także dla optymalizacji kosztów prowadzenia działalności.

Dlaczego ESG jest ważne dla HoReCa? 

Branża HoReCa, obejmująca hotele, restauracje i catering, jest szczególnie narażona na wahania cen energii i rosnące oczekiwania konsumentów w zakresie zrównoważonego rozwoju. Dzięki wprowadzeniu rozwiązań takich jak urządzenia do kogeneracji (jednoczesna autoprodukcja ciepła i energii elektrycznej), instalacji fotowoltaicznych czy zarządzania odpadami, można znaczną część kosztów zamienić w oszczędności. 

Przykładem może być niewielka piekarnia zatrudniająca 40 osób, której roczne koszty energii sięgają 40 tys. złotych. Taki przypadek pokazuje, z czym mierzą się przedsiębiorcy.  

Każdy przedsiębiorca staje przed takim wyzwaniem. Aby być zgodnym z zasadami ESG i móc raportować najpierw trzeba zbadać obecny stan, znaleźć rozwiązania zmniejszające wydatki za energię i tak prowadzić działalność, aby skorzystać z unijnych dotacji dla zrównoważonych przedsiębiorstw. W czasach, gdy ceny energii na giełdzie towarowej stale rosną, każda oszczędność jest na wagę złota. 

Obniżenie kosztów dzięki zielonej transformacji 

Jednym z najważniejszych aspektów ESG jest energooszczędność, która wprost przekłada się na zmniejszenie kosztów operacyjnych, niemniej ważne jest skąd przedsiębiorstwo pozyskuję energię i po jakiej cenie. Nowoczesne technologie, takie jak pompy ciepła, LED-y czy inteligentne systemy zarządzania energią, pozwalają nie tylko oszczędzać, ale również budować wizerunek odpowiedzialnej firmy, co staje się coraz bardziej atrakcyjne dla świadomych konsumentów. 

Jak sfinansować zieloną transformację? 

Dla wielu przedsiębiorców barierą w podejmowaniu decyzji o inwestycji w zielone technologie jest kwestia finansowania. Właśnie tutaj z pomocą przychodzą środki unijne dedykowane transformacji energetycznej. Programy takie jak „Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji” czy „Polityka Spójności” oferują dofinansowania na modernizację infrastruktury energetycznej, instalacje fotowoltaiczne czy szkolenia dla pracowników. 

O szczegółach można porozmawiać z naszym ekspertem biznesowego – Adrianą Głuchowską partnerem w zielonej transformacji o dedykowanych wskazówkach. Są duże możliwości uzyskania pomocy począwszy od diagnozy stanu obecnego. Ważna jest propozycja gotowych rozwiązań i pełne wsparcie w pozyskaniu finansowania bankowego oraz bezzwrotnej pomocy z programów unijnych w tym zakresie. Nawet mała firma może korzystać z nowoczesnych rozwiązań, zmniejszając koszty i podnosząc konkurencyjność. 

Zielona przyszłość HoReCa 

Zielona transformacja przestaje być wyborem, a staje się koniecznością w obliczu wyzwań ekonomicznych i ekologicznych. Wdrażanie rozwiązań z zakresu ESG nie tylko pozwala sprostać nowym wymogom, ale również oferuje realne korzyści finansowe. To nie tylko inwestycja w przyszłość, ale także w stabilność i rozwój przedsiębiorstw HoReCa. 

O więcej informacji: Adriana Głuchowska nasz ekspert biznesowy auditors@auditorsecurity.pl 

Przyszłość jest zielona. Czy Twoja firma jest na nią gotowa?