Tag: burgerownie

Wyzwania restauratorek i restauratorów w okresie świątecznym

W każdej popularnej restauracji okres świąteczny to czas wyjątkowo intensywnej pracy. Jeśli liczysz na to, że wszystko jakoś samo się…

Jak skutecznie promować lokal w sieci? Trendy w marketingu dla gastronomii

Bez wątpienia jakość potraw ma ogromne znaczenie i wpływa na to, że Goście będą chcieli wrócić do Twojej restauracji. Co…

5 prostych sposobów na zachęcenie Gości do wystawiania opinii w Google

Opinie klientów mają olbrzymi wpływ na wizerunek firmy. Recenzje w Google nie tylko pomagają przyciągnąć więcej Gości, ale także zwiększają…

Jesienne spotkania przy stole, czyli foodsharing z sezonowymi warzywami

Gdy dni stają się krótsze, a wieczory chłodniejsze, chętnie spędzamy czas z naszymi najbliższymi w przytulnych restauracjach. Najlepiej, gdy takim…

Zupy w kuchni polskiej. Przepis na zalewajkę świętokrzyską

Świat zna wiele słynnych zup, takich jak hiszpańskie gazpacho czy rosyjska solianka. Jednak polskie zupy zdecydowanie wyróżniają się w tej…

Agnieszka Małkiewicz: Chcemy inspirować restauratorów. Podczas „MADE FOR RESTAURANT” dajemy im przestrzeń do rozmowy i edukacji.

Przedstawiciele branży gastronomicznej mogą być dla siebie nawzajem ogromnym wsparciem – pod warunkiem że stworzy się dla nich odpowiednie miejsce…

Pikle – zdrowy i pyszny dodatek do dań. Przepis na Reuben Sandwich z twistem

Piklowane warzywa są doskonałym dodatkiem do wielu dań – jednym z nich jest amerykańska kanapka z wołowiną. Sprawdź nietypowy przepis…

Menu z okazji Halloween – sposób na przyciągnięcie Gości i maksymalizację zysków

Halloween, a właściwie cała końcówka października, to idealny czas na zmaksymalizowanie zysków w Twojej restauracji. Zastanawiasz się, w jaki sposób…

Dynia na świecie. Poznaj 5 przepisów inspirowanych podróżami

Dynia to skarb jesieni, który jest nie tylko symbolem Halloween, ale także ważnym składnikiem w kuchniach z różnych regionów świata.

Foodsharing – idealna opcja na lato?

Cieplejsze miesiące sprzyjają większej aktywności – zwłaszcza pod kątem społecznym. Chętniej spotykamy się z przyjaciółmi i rodziną, odwiedzając razem nowe…

Chef Kuba zdradza przepis na tańsze smażenie!

Jak smażyć taniej w prosty sposób? Czy istnieją proste zasady – do wdrożenia od zaraz – dzięki którym da się…

Reportaż Gastrotargi Smakki 2023

W dniach 23-25 marca 2023 wzięliśmy udział w nowym wydarzeniu na gastromapie targowej w Polsce Gastrotargi Smakki. Tego typu spotkania…