Najlepsze smażone desery na lato
Smażone desery, wbrew stereotypom o letnich daniach, cieszą się nieprzemijającą popularnością na całym świecie. Niektóre z nich są już dobrze…
Dowiedz się, jak smażyć klasyk karnawału – faworki i wiele innych! A może usmaż mistrzowskie churros? Poznaj najefektywniejsze techniki i skorzystaj z rad najlepszych cukierników.
Poznaj świat najlepszych frytur, które pozwalają na osiągnięcie najznakomitszych efektów. Dowiedz się jeszcze więcej o tłuszczach w dziale Porcja wiedzy.
Odwiedź też dział Znad Patelni i zapoznaj się z relacjami z konkursów cukierniczych i innych wspaniałych wydarzeń!