Jak usmażyć

Pączki czy naleśniki? Jak obchodzi się tłusty czwartek na świecie?

Gdzie tłusty czwartek wypada we wtorek? Gdzie zamiast pączków je się naleśniki lub ptysie? Sprawdźcie, jak w Europie świętuje się…

Jak smażyć pączki i faworki?

Pączki oraz faworki, zwane również chrustem, są tradycyjnymi potrawami karnawałowymi. A największe ich spożycie przypada jak co roku na Tłusty…

6 kulinarnych przykazań, jak zrobić doskonały bigos

Chociaż to danie pojawia się na polskich stołach przynajmniej raz w roku, to bigos bigosowi nierówny. Jak sprawić, żeby to…

3 tricki na idealnego kurczaka w panierce

Technik panierowania kurczaka jest wiele, lecz nie każda pasuje do przygotowania właśnie tego rodzaju mięsa. Przedstawiamy trzy sposoby, które pozwolą…

Gratin – słoneczna zapiekanka

Ceramiczne naczynie wypełnione zapieczonymi warzywami pod skorupką z chrupiącego i ciągnącego się sera to danie idealne na zimowe wieczory. Jak…

Sztuka karmelizacji

Karmel to słowo budzące dobre skojarzenia u większości ludzi na świecie. Jabłka w karmelu, cukierki karmelki, solony karmel – te…

Funnel Cake

Desery smażone na głębokim tłuszczu to comfort food jakiego mało. Ten przepis spodoba się  każdemu miłośnikowi gofrów, faworków, czy nawet…

Funnel cake – proste ciasto smażone

Funnel cake, czyli po Polsku ciasto lane, to bardzo popularny deser w Stanach Zjednoczonych. Powodów jego powodzenia wśród amerykanów jest…

Wegański majonez z aquafaby

Majonez sprawia, że kanapki i sałatki smakują dużo lepiej. Czy da się go przygotować w wersji wegańskiej? W tym kremowym…

Drożdżowe racuchy – przepis

Idealne puszyste racuchy to takie, które zawierają drożdże. Sprawdź nasz przepis, aby opanować to danie do perfekcji. Przygotowanie:…

Jak usmażyć idealne racuchy?

Są takie potrawy, które niełatwo jest zrobić nie dlatego, że sama procedura jest skomplikowana, lecz z powodu siedzących w nich…

Przepis na parmigianę z bakłażanem

Parmigiana to włoskie danie, w którym główne skrzypce gra bakłażan. Sprawdź jak zrobić tę potrawę, aby zaskoczyć swoich gości.