Wyniki wyszukiwania dla:

Gastronomiczne trendy na 2019 rok

Co będzie modne w świecie kulinarnym? Wróżymy z fusów po kawie i przepowiadamy przyszłość. Czas na herbatę O ile minione…

Wszechstronne zastosowanie tłuszczów w kuchni według Jarka Walczyka

Trudno sobie wyobrazić kuchnię bez tłuszczy. Dzięki swoim właściwościom wykorzystywane są do wielu celów. To one sprawiają, że możemy odkrywać…

Expo Sweet

Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. W roku 2018 odwiedziło je niemal 20000 osób z Polski i zagranicy (głównie…

Pączki na świecie. Jak smażą w innych krajach?

Cały świat kocha pączki! I trudno się dziwić, bo ten przysmak po prostu uwodzi smakiem. Sprawdźcie, jak wyglądają…

Szybkie pączki serowe. Prosty przepis

Pączki serowe jako alternatywa dla tych tradycyjnych na Tłusty Czwartek? Choć pączkowi tradycjonaliści mogą podejrzliwie unieść brew, naprawdę warto spróbować…

Jak smażyć pączki? Przepis tradycyjny

Istnieją dziesiątki tysięcy przepisów na pączki. Każdy mistrz cukiernictwa ma swoje sekretne receptury. Wiele smakowitych niuansów kryje się także w…

Jak smażyć faworki? Prosty przepis

Konkurenci lub po prostu nierozłączni towarzysze pączka w Tłusty Czwartek: faworki lub – jak kto woli – chrust, chruściki. Jak…

Jak smażyć pączki? Poradnik

Kiedy Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, pora odpowiedzieć na to najważniejsze pytanie. Jak smażyć pączki? Takie idealne – lekkie,…

Newsletter

Wydarzenia gastronomiczne 2019 – gdzie warto być?

Cykliczne imprezy, największe targi i wydarzenia najważniejsze w gastronomii. Oto lista, którą trzeba wpisać do kalendarza. Praca w gastronomii ma…

Kuchnia polska nie może się obyć bez smażenia – rozmowa z Piotrem Kulą, zastępcą szefa kuchni w Gastropubie Wrocławska

Kuchnia przedwojennego Wrocławia to mieszanka kultur i smaków. Do łask przywraca ją Gastropub Wrocławska, w którym można spróbować dawno zapomnianych…

8 wegańskich trendów na 2019 rok

Ten rok będzie należał do wegan. Przedstawiamy najmodniejsze trendy w kuchni roślinnej. Liczba ludzi, którzy odmawiają jedzenia mięsa i produktów…